Phycocyanin: Der natürliche blaue Farbstoff

Als wertvolles Nebenprodukt unserer Spirulina-Produktion gewinnen wir Phycocyanin – die natürliche Alternative zu synthetischen blauen Farbstoffen.

Natürlich blau, vielseitig einsetzbar

Phycocyanin ist ein natürliches blaues Pigment, das in Spirulina-Algen vorkommt. Es dient als natürliche Alternative zu synthetischen Farbstoffen wie E133 (Brilliantblau) und wird zunehmend in der Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikindustrie eingesetzt.

100% Natürlich

Gewonnen aus natürlicher Spirulina-Biomasse – ohne synthetische Zusätze oder chemische Modifikation

Leuchtend Blau

Intensive blaue Farbe – ideal für Getränke, Süßwaren, Kosmetik und funktionelle Lebensmittel

Clean-Label

Als "Spirulina-Extrakt" deklarierbar – verbraucherfreundlich statt E-Nummer

Vielseitige Anwendungen

Phycocyanin findet Einsatz in zahlreichen Industrien – überall dort, wo natürliche blaue Farbe gefragt ist.

Getränke

Smoothies, Energydrinks, Sportgetränke, alkoholfreie Cocktails

Lebensmittel

Süßwaren, Eiscreme, Backwaren, Snacks, funktionelle Lebensmittel

Nahrungsergänzungsmittel

Tabletten, Kapseln, Pulver – als Antioxidans und natürlicher Farbstoff

Kosmetik

Clean-Beauty-Produkte, Hautpflege, dekorative Kosmetik

Forschung & Diagnostik

Fluoreszenzmarker in der biomedizinischen Forschung

Regulatorischer Druck treibt Nachfrage

Die Nachfrage nach natürlichen Farbstoffen wächst stark – getrieben durch regulatorische Vorgaben, Verbraucherpräferenzen und den Clean-Label-Trend.

Ersatz synthetischer Farbstoffe

Immer mehr Länder schränken synthetische Farbstoffe ein oder verlangen Warnhinweise. Phycocyanin ist die natürliche Alternative.

Clean-Label-Bewegung

Verbraucher bevorzugen Produkte mit natürlichen, verständlichen Inhaltsstoffen – "Spirulina-Extrakt" statt "E133".

Markt wächst mit 7,0% CAGR

Der globale Phycocyanin-Markt wächst von 905 Mio. EUR (2026) auf 1,78 Mrd. EUR (2036).

Marktdaten auf einen Blick

905 Mio. EUR
Globaler Markt 2026
1,78 Mrd. EUR
Prognose 2036
7,0%
CAGR (2026-2036)
44%
Lebensmittel & Getränke

Als Nebenprodukt verfügbar

Phycocyanin fällt als wertvolles Nebenprodukt unserer Spirulina-Produktion an. Wir bieten es in standardisierten Qualitäten für industrielle Abnehmer an.

Spirulina-Biomasse (getrocknet)

Standardisiert auf hohen Phycocyanin-Gehalt für optimale Extraktion

Spirulina-Paste (frisch)

Für Extraktion optimiert, maximale Aktivität der natürlichen Pigmente

Kundenspezifische Aufbereitung

Angepasst an Ihre spezifischen Extraktionsprozesse und Anforderungen

Bio-Zertifizierung in Vorbereitung

Zertifizierung nach EU-Bio-Standards in Vorbereitung

Laborgeprüft

Jede Charge wird auf Reinheit und Phycocyanin-Gehalt getestet

Rückverfolgbar

Lückenlose Dokumentation vom Anbau bis zur Lieferung

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